一年容易又中秋🌙中秋節來到 月餅🥮一定少不了 ✨
但你又知唔知唔同嘅月餅點樣襯茶酒啡❓
歌詩達話你知 唔同口味可以點樣襯 茶啡酒都完全無問題👍🏻
1⃣️貴腐酒 👉奶皇月餅
奶皇月餅吃得多會覺得膩 貴腐酒正正就可以解決這個問題💕
Sauternes的奶油質地,是奶皇口感更加突出
加上蜂蜜和花香等香味 與奶皇互相配合
✨貴腐酒的酸度與奶皇月餅的甜度相互平衡
❤️小編推介❤️ Carmens de Rieussec
2⃣️琴酒 👉綠茶流心
琴酒配搭綠茶流心月餅都是一個好選擇✨
琴酒入面的杜松子等果味可以同綠茶口感相互配搭
接下黎呢款白兔Gin除左杜松子之外仲有綠茶和櫻花的味道🌸
白兔Gin加上綠茶🍵流心月餅❤️ 清新甘甜茶味加倍濃郁
❤️小編推介❤️ 白兔Hakuto Gin
3⃣️ 單一麥芽威士忌👉朱古力
講到朱古力月餅 點少得香港朱古力大師的獨特朱古力🥮
兩種獨特口味 朱古力的甜度與威士忌相配合
更能使麥芽的香甜味道突出
而且朱古力月餅其中一款更是Whisky Yuzu chocolate 威士忌柚子朱古力月餅
配搭威士忌一同享用 絕對非凡❤️
❤️小編推介❤️Singleton 12
4⃣️白蘭地👉 傳統雙黃白
傳統月餅 當然要配搭傳統經典白蘭地
蓮蓉食得多會膩 白蘭地就可以解解蓮蓉的甜膩
白蘭地的果香與蛋黃甘香互相配合
白蘭地的果酸減低蓮蓉的甜度 讓兩者得到平衡
❤️小編推介❤️ Martell
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5⃣️調和威士忌👉陳皮紅豆
甘甘甜甜的調和威士忌 配搭上甘甜豆香的陳皮紅豆月餅🥮
威士忌的麥芽味道帶出了陳皮的甘香
紅豆的香甜在口腔中散發 而威士忌又能平衡當中的甜度
❤️小編推介❤️ Monkey Shoulder Blended Whisky
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6⃣️香甜氣泡酒👉冰皮
冰皮月餅口味繁多多 配搭氣泡酒 冰冰涼涼就最適合不過❤️
綿密的氣泡讓冰皮口感更刺激
氣泡酒的果味加上冰皮月餅的多款口味 果味Double
❤️小編推介❤️ Chandon Spritz
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7⃣️ 各款茶類👉棗泥
棗泥的甜度 與茶的甘甜澀感 互相平衡
茶可以減低棗泥的甜度 卻不會蓋過棗泥的風味
而棗泥正正也能帶走茶的部分澀感
讓整體食感順滑 相輔相成 完美配搭
❤️小編推介❤️匯天下風味茶包(蜜桃烏龍/茉香綠茶/花香