Costa Wine Limited
Product Details
鍋島 大吟釀|兵庫縣特 A 地區產山田錦
$588.00
$688.00
- 產地:日本佐賀縣|富久千代酒造
- 原料米:兵庫縣特 A 地區山田錦 100%
- 精米步合:35%
- 類型:Daiginjo 大吟釀
✨酒款故事 鍋島是清酒界傳奇銘柄,由天才杜氏飯盛直喜主理,短短二十多年躍身九州頂流。這支品牌旗艦大吟釀,選用被稱為「酒米之王」、兵庫特 A 區頂級山田錦,曾拿下 IWC 國際清酒大賽金賞、連續多年奪得福岡國稅局鑑評會金賞,產量稀缺,是很多清酒迷的夢幻酒款。
🍐品飲筆記
- 香氣:華麗綻放的吟釀香,新鮮梨子、蜜瓜、優雅白花香,帶一點細緻蜜香,香氣乾淨不濃艷
- 口感:入口絲滑圓潤,甜度與旨味平衡得恰到好處,質感細緻輕盈
- 尾韻:爽快乾淨,回甘悠長,沒有雜味,通透感十足
🍣品飲 & 餐搭建議
- 建議飲用:冷飲(5–10℃),最能發揮華麗果香
- 配餐:刺身、壽司、白灼海鮮、茶碗蒸、天婦羅等清淡日式料理
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『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
"Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business."