Bruichladdich - Octomore 14.1
Bruichladdich 的 Octomore 14.1 是一款來自蘇格蘭的威士忌,以 100% 蘇格蘭本土大麥釀造,泥炭濃度高達 128.9 PPM,展現出年輕而充滿活力的特質。其顏色為淡琥珀,讓人一見傾心。🌾
香氣特徵
在鼻尖,Octomore 14.1 釋放出煙燻香草、甜焦糖和太妃糖的迷人香氣,搭配著煤煙的醇厚,清新的椰子和薄片杏仁的細膩感交織其中。那種獨特的土壤煙燻味道與檸檬蛋白派的清新感相輔相成,彷彿在豐富的燒烤豬肉中切出一道亮麗的風景。🍋🔥
口感體驗
在口感上,明亮的柑橘、煙燻氣息和獨特的礦物質感交織,隨後是炭燒橡木和海灘篝火的餘燼。太妃糖和奶油香草的甜味與泥炭的土壤感相互平衡,鮮明的梨、醋栗和綠蘋果的香味則為其增添了光澤和深度。☁️🍏 隨著品嚐的深入,烤咖啡、丁香和肉豆蔻的香氣逐漸浮現,輕柔的雪莉蜜香氣隱約可見。🌼
余韻
在尾韻中,奶油糖和香草的味道與 Octomore 獨特的泥炭煙霧及淡淡的鹽霧相平衡,燒焦的石南花和杜鵑花的香氣則在結尾時悄然展現,讓人陶醉不已。🌊
總結
Bruichladdich Octomore 14.1 是 Octomore 系列中備受推崇的釋出,以其強烈的泥炭風味而聞名。這款威士忌展現了釀酒廠對泥炭極限的挑戰,帶來了大膽而強烈的風味體驗。對於那些追求強烈且難忘的 Islay 威士忌體驗的泥炭愛好者來說,Octomore 14.1 絕對是不容錯過的選擇。💥🥃
-Origin,Islay
-Producer,Bruichladdich
-Alcohol,59.6%
-Volume,700ml
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『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
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