Feudi Studi

Fiano di Avellino Feudistudi Arianiello 2014

$460.00

 

來自義大利南部坎帕尼亞(Campania)產區的頂級白葡萄酒,榮獲 🏅 DOCG 最高等級認證,是體現 Fiano 品種精髓的代表性佳釀,2014 年份更將葡萄的風土潛力發揮得淋漓盡致~

一、核心基礎資訊 📋

  • 國家 / 產區:義大利(Italy)🇮🇹 - 坎帕尼亞(Campania)- 阿維利諾(Avellino)
  • 品牌 / 酒莊:Feudi Studi(費烏迪工作室酒莊)
  • 葡萄品種:100% Fiano(菲亞諾)🍇
  • 容量 / 酒精度:750mL 📏 / 13.5% vol 🍶
  • 年份 / 等級:2014 年 📅 / DOCG(義大利葡萄酒最高等級認證)
  • 社區評分:88/100(眾多酒友認可的優質分數)🌟

二、酒莊與品種背景 🏰

Feudi Studi 酒莊深耕坎帕尼亞產區多年,專注於復興當地傳統優質葡萄品種,以尊重風土、堅持傳統釀造工藝聞名🌾。而 Fiano 作為坎帕尼亞的明星白葡萄品種,素有「白葡萄酒中的黑皮諾」之稱,果皮厚實,能積累充足的果香與礦物質,釀出的酒款兼具清新感與陳年潛力⏳。2014 年溫和的氣候為葡萄帶來了完美的成熟度,既保留了活潑的酸度,又賦予了豐富的風味層次。

三、品飲體驗解析 👃👅

  • 外觀:酒液呈明亮的稻草金色🌟,光澤通透,傾倒時杯壁掛杯均勻,質感細膩。
  • 香氣:香氣濃郁且純淨,開瓶即釋放充沛的梨🍐與柑橘類水果香氣🍊,清新飽滿,伴隨著淡淡的白色花束香氣🌸,層次分明且富有感染力。
  • 口感:入口質感細膩順滑,微妙的礦物風味🪨與梨、檸檬的果香相互映襯,酸度平衡得當,既帶來清爽感又不突兀。酒體中等,結構緊致,餘韻悠長而優雅,尾段仍有淡淡的果香與礦物味回甘😋。

四、最佳品飲與搭配建議 🥂

  • 品飲溫度:建議冷藏至 10-12℃❄️,此溫度能最大化釋放果香與礦物風味,避免高溫導致口感發膩。
  • 醒酒建議:開瓶後靜置 10-15 分鐘即可⏱️,无需過度醒酒,以免流失清新果香。
  • 配餐推薦:完美搭配豬肉香腸🌭、烤雞肉🍗、海鮮燴飯🍚等料理,也可與成熟的硬質奶酪(如帕瑪森奶酪)🧀搭配,清爽的酸度能中和油脂感,提升整體味蕾體驗。此外,作為餐前酒獨飲也十分合適,開胃又解膩~


FianoItaly
$460.00

-Producer,Feudi Studi
-Region/Country,
-Alcohol,
-Style,
-Vintage,2014
-Size, 750ml

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