· 產地：法國波爾多｜Pomerol 波美侯，Latour à Pomerol 酒莊
· 葡萄品種：Merlot 為主（波美侯典型調配）🍇
· 類型：Dry Red Wine｜Pomerol AOC
· 釀造熟成：酒莊位於波美侯教堂附近，葡萄園面積約 8 公頃，土壤以礫石黏土及黏壤土為主，酒款於酒莊裝瓶

✨ 酒款故事 Château Latour à Pomerol 是波美侯產區的精品酒莊，酒莊名稱源自莊園內的一座塔樓。波美侯雖無分級制度，但區內酒款向來以 Merlot 的豐腴質感與陳年潛力聞名，此酒 2002 年份至今已逾 20 年，正處於適飲或近巔峰狀態。

🍒 品飲筆記

· 香氣：預期展現成熟黑李子、黑櫻桃、松露、濕落葉與雪茄盒氣息
· 口感：酒體中等至飽滿，單寧經陳年已趨柔化，酸度支撐果味，口感圓潤
· 尾韻：帶有泥土、可可與乾燥香草餘韻，陳年後複雜度提升

🍖 品飲 & 餐搭建議

· 建議飲用：16–18℃；開瓶後建議醒酒 30–60 分鐘
· 配餐：烤羊排🐑、燉牛肉🐮、野菌料理、熟成芝士🧀️