🌟 介紹
Nizza Riserva DOCG 是酒莊的皇冠明珠，這款限量生產的酒品每一瓶都有編號，展現了其獨特的珍貴性。這款酒使用來自 Bricco di Nizza cru 的葡萄，這些葡萄藤已有超過 60 年的歷史，讓每一口都蘊含著時間的沉澱與土地的精華。

👁️ 色澤
這款酒呈現出豐富的紅寶石色，隨著陳年，顏色中會出現淡淡的紫羅蘭色調，最終演變為花崗岩的色感。

🛠️ 陳年方法
酒在 tonneaux 和 barrique 中陳年 12 個月，然後再瓶中陳年 12 個月，超過了產區的要求，確保每一瓶酒的風味都達到最佳狀態。

👃 香氣特徵
在鼻尖，這款酒展現出優雅而嚴肅的香氣，散發著梅子、黑櫻桃和成熟黑莓的香氣，並伴隨著香料和森林地面的微妙氣息。隨後，還會有持久而細膩的香草味道令人陶醉。

👅 口感描述
口感上，這款酒風味鮮明且醇厚，擁有健康的酸度和單寧結構，隨著酒的陳年而變得更加柔和。它的層次感和結構使其成為一款值得細細品味的美酒。

🏆 評分
這款 Nizza Riserva DOCG 2021 獲得了 James Suckling 的 95 分評價：“一款結構良好且多汁的 Barbera，帶有樹皮、輕微的莖、黑莓和灌木莓的特徵。中等酒體，果香美味，質感緊實且持久，是一款值得現在品飲或陳年的佳釀。”