📝品酒筆記

-🎨色澤：通透嘅金琥珀色，酒質厚潤飽滿，搖杯之後酒液緩緩滑落，充分體現12年木桶陳年帶出嘅醇厚質感。

-🌬️香氣：開瓶即刻飄出香甜嘅雲呢拿、焦糖同新鮮柑橘香，之後雪莉桶帶出葡萄乾、肉桂同少許黑朱古力氣息，木質香溫柔唔霸道，聞落舒服放鬆。

-😋口感：入口順滑圓潤，完全唔會有新酒嘅辛辣衝喉感。蜜糖同果香先行爆發，接續滲出果乾同輕微烘烤木桶風味；先用美國波本桶熟成，再落雪莉桶過桶，味道平衡得非常到位，新手都一飲愛上。

-👅餘韻：尾韻輕鬆綿長，淡淡果乾同橡木香一路回甘，唔會太厚重，夜晚獨飲、同老友吹水淺酌都非常合適。

🥃酒款資訊

-產地：蘇格蘭 高地產區🇬🇧

-酒款：Dalmore 12 Years Old 單一麥芽威士忌

-酒精度：40%

-熟成工藝：先於美國白橡木波本桶熟成，之後轉入Oloroso奧羅羅索雪莉桶作最後過桶，風味層次更加豐富。

💡飲用小貼士
鍾意原汁原味就純飲品嘗；想香氣更加舒展，可以滴1‑2滴清水；落冰球飲，夜晚嘆酒體驗更佳。
不論係新手想試高級蘇格蘭威士忌，定係資深酒友日常翻飲，大摩12年都係穩陣之選！