Costa Wine Limited
Product Details
Campuget La Sommelière Viognier Blanc 2024
$250.00
$280.00
酒款概述
- 葡萄品種：100% Viognier 🍇
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釀造特色：採用傳統工藝釀造，透過氣動壓榨機輕柔壓榨；在新橡木桶中完成發酵後，繼續在同一橡木桶中陳放 7 個月，賦予酒體細膩層次
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陳年潛力：可年輕飲用（建議醒酒後飲用更佳），也可窖藏數年，隨時間推移風味會更趨複雜豐富 🕰️
風味特徵
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顏色：淡金黃色，帶有柔和的金色光澤，視覺清新雅緻 🌈
- 香氣：香氣馥鬱且細膩，散發著清新花香、白肉水果（如梨子、桃子）的甜香，還夾雜著一絲淡淡的煙熏氣息，層次分明 🌼🍐🔥
- 口感：入口極具清爽感，整體平衡感出眾，展現高端酒款的優雅特質；口中能清晰捕捉新鮮杏子與金銀花的香氣，細膩順滑，餘韻乾淨 🌟
配餐建議
- 香煎龍利魚、檸檬奶油汁鱈魚等白肉魚料理（搭配淡醬汁更能凸顯酒的清新） 🐟
- 泰式冬蔭功湯、微辣墨西哥塔可等辛辣或微辣菜餚（清爽口感可中和辣味） 🌶️
- 蒸海鮮、蔬菜沙拉等清淡菜品，避免掩蓋酒的細膩香氣 🥗
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『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
"Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business."