🌿 酒莊傳奇背景

▸ 名稱源自古老法語「Char Magne」（意為大車之路）🚜——中世紀時這裡是運送木材的驛道必經地🌳

▸ 莊主Philippe de Chassey被稱為「梅多克隱士」👨🌾：

* 拒絕現代營銷，堅持手寫酒標編號✍️

* 酒莊無網站，靠口耳相傳成名👂

* 在葡萄園中央建了一座觀測天文台🔭（為了研究月光對葡萄成熟的影響）🌕

👃 風味

· 香氣：野櫻桃🍒+甘草糖🍬+雪茄盒📦+灌木叢氣息🌿

· 口感：如天鵝絨包裹的鐵拳——柔順中暗藏肌肉感💪

· 余韻帶有獨特的清涼薄荷感🌿（莊主的標誌性風格）

🍽️ 配餐哲學

▸ 杜松子醬

▸ 野菌燴飯配帕馬森奶酪🍚

▸ 黑巧克力（85%以上）🍫