⭐️RP 95

產品概述：
🍷呢支佩高珍藏教皇新堡，係法國隆河區超級名莊出品，仲係漫畫《神之水滴》入面第三使徒嘅經典酒款🥇，喺酒圈入面人氣同口碑都頂曬。2017呢個年份品質相當靚，莊園揀選老藤葡萄釀造，產量稀少，風味濃郁立體又充滿南法陽光感，不單止適合同大餐配住飲，收藏擺酒櫃慢慢陳年都非常有價值，無論宴客定送禮都夠曬體面。😍

📝品酒筆記 (Tasting Notes)：

-🎨色澤：酒液係深邃飽滿嘅寶石紫紅色，光線底下透住靚麗紫調，酒質厚實掛杯明顯，一望就知酒體夠晒豐厚濃縮。

- 🌬️香氣：一開瓶就撲面而來熟透黑櫻桃、黑無花果同黑莓果嘅甜香，跟住滲出黑胡椒、八角等熱帶辛香料氣息，仲夾雜住皮革、煙草同甘草嘅大地風味，層次一層疊一層，聞落相對複雜有質感。

- 😋口感：入口飽滿厚身，酒體十足勁道但完全唔粗獷。單寧已經被歲月磨得柔滑順口，唔會澀口刮喉，生果酸度剛剛好中和濃郁果味，成支酒架構紮實均衡，每一口都充滿熟果同香料嘅濃香。

- 👅餘韻：尾韻超級悠長，喉嚨入面會留住甘草、摩卡同少許煙燻草本嘅餘香，回甘持久又順喉，飲完成口留香好耐都散唔去。

 產區：法國隆河｜教皇新堡（Châteauneuf-du-Pape）🇫🇷

葡萄品種： 以格那希（Grenache）為主力，混釀希拉、慕維得爾等品種🍇

 年份： 2017

熟成工藝： 採用莊園老藤葡萄，傳統工法浸皮發酵，再入橡木桶陳年，精簡產量鎖住最紮實嘅風味濃度，權威酒評給出94-96高分認證。

🍽️飲用建議：
建議醒酒60分鐘以上，最夾炭烤羊架、厚切牛扒、滷味同重口味芝士。呢支酒陳年潛力極強，最少可以繼續存放10-15年，擺得越耐風味會越圓潤溫柔✨。