Courvoisier

Courvoisier VSOP (Old Version)

$899.00 $1,080.00

在法國干邑四大名莊之中,唯有 Courvoisier 獲准冠以「拿破崙之干邑(Le Cognac de Napoleon)」的至高殊榮 ⚔️。

傳奇始於 1811 年,法蘭西第一帝國皇帝拿破崙·波拿巴(Napoleon Bonaparte)親臨酒廠拜訪;據傳在其被流放至聖赫勒拿島時,更特別隨行攜帶了數桶 Courvoisier 干邑相伴 🚢。1869 年,拿破崙三世更正式授予其**「皇家御用干邑供應商」的皇室認證,自此奠定了其無可撼動的帝王級崇高地位。

眼前這款珍稀的老版綠盒金標裝瓶,承載著 20 世紀末的黃金釀造工藝,是干邑老饕與藏家眼中不可多得的歲月印記 📜。

💃 絕美瓶身:約瑟芬皇后的優雅曲線

本款酒最為人稱道的,莫過於其標誌性的「約瑟芬瓶(Joséphine Bottle)」🌹。
傳奇瓶身設計靈感源自拿破崙一生摯愛——約瑟芬皇后(Empress Joséphine)那曼妙迷人的禮服腰線:

  • 纖長優雅的瓶頸,宛如貴族女子昂首的姿態;
  • 飽滿圓潤的底部,則象徵著帝國宮廷的華麗裙襬。
    這項經典設計於 1950 年代問世後風靡全球,成為干邑界最具辨識度的設計符號之一。

🍇 風土精粹:Fine Champagne(特級香檳區)

瓶身上醒目的 "Fine Champagne" 絕非一般氣泡酒,而是法國干邑法定產區(AOC)中極具代表性的最高品質保證之一 💎:

  • 風土嚴選:僅嚴選來自干邑產區最精華的**大香檳區(Grande Champagne)小香檳區(Petite Champagne)**生命之水(Eaux-de-vie),且大香檳區比例必須超過 50%。
  • 石灰岩賦予的細膩度:得益於富含白堊紀石灰岩的土壤,淬鍊出的酒液兼具大香檳區的深邃花香與小香檳區的悠長果韻,陳年潛力極佳。

📝 品飲筆記(Tasting Notes)

  • 🎨 色澤(Appearance)
    深邃而泛著紅寶石光澤的溫潤琥珀金,如夕陽餘暉灑落在凡爾賽宮的古老木地板上 🌅。

  • 👃 香氣(Nose)

    • 馥郁花果:初聞即是老版干邑標誌性的乾杏桃、糖漬橘皮與無花果果乾氣息,伴隨著優雅綻放的鳶尾花與紫羅蘭乾燥花香 💐。
    • 典雅木質:中後段漸次釋放出法國托賽(Tronçais)橡木桶所賦予的香草豆莢、烤杏仁、烘烤咖啡豆與細膩肉桂辛香 🪵。
  • 👄 口感(Palate)

    • 圓融絲滑:酒體厚實而極具包覆感,入口如絲絨般柔滑,蜜餞、焦糖布丁與榛果奶油的甘甜層層疊疊 🍮。
    • 陳年韻味:展現出老版干邑特有的微弱陳年「Rancio」氣息,煙草葉、雪茄盒木質香氣與成熟果香達到極為精妙的平衡,絲毫無酒精刺鼻感。
  • 🍂 餘韻(Finish)
    綿長、悠遠且充滿貴族氣息。口中縈繞著乾燥橙皮、皮革與溫潤橡木單寧的甜美尾韻,餘香久久不散 ⏳。


France
$899.00 $1,080.00you save $181.00

-Volume,700mL
-ABV,40%
-Color,Golden amber
-Aromas,Vanilla, oak, apricot and raisin
-Palate,Caramel, spices (such as cinnamon and nutmeg) , chocolate
-,

『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
"Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business."