Deanston 12 Year Old Single Malt Scotch Whisky
源自堤斯河畔的純粹工藝,與水共生的靈魂之作* 🌊🥃
Deanston 12年單一麥芽威士忌,不僅是一瓶優質的蘇格蘭威士忌,更是一段關於傳承與創新的歷史見證。座落於蘇格蘭高地(Highland)堤斯河(River Teith)畔,Deanston 酒廠將古老的棉紡廠轉化為威士忌的殿堂,以獨特的水力發電工藝,釀造出這款充滿生命力的經典之作。
🌟 產品亮點與獨特工藝
✅ 水力發電的先驅 (Hydro-Powered Distillery): Deanston 是蘇格蘭極少數完全依賴自身水力發電運作的酒廠。我們利用堤斯河的純淨水源,不僅用於釀酒,更為酒廠提供永續能源,這份對環境的尊重,完美融入了每一滴酒液之中。⚡️
✅ 非冷凝過濾 (Non-chill filtered):為了保留威士忌最真實的油脂感與複雜風味,我們堅持不進行冷凝過濾。這賦予了酒體更紮實的口感與豐富的層次,讓您品嚐到最純粹的酒廠靈魂。🛡️
✅ 高酒精濃度 (46.3% ABV):* 經過精準調配的 46.3% 酒精濃度,確保了酒體結構的平衡與飽滿,展現出高地威士忌特有的溫潤與深度。💪
✅ 波本桶陳年 (Ex-Bourbon Casks):經過 12 年在優質波本桶中的靜置熟成,賦予了酒液標誌性的蜂蜜甜感、香草氣息與細緻的辛香料風味。🍯
👃 風味品鑑筆記
Deanston 12 年以其「蜂蜜與香草」的經典風味輪廓,深受全球威士忌愛好者推崇:
✅ 香氣 (Nose):充滿活力的蜂蜜香甜,伴隨著新鮮的香草豆莢與淡淡的柑橘果皮香氣,底層隱約透著麥芽的溫暖氣息。🍯🍊
✅ 口感 (Palate):入口滑順且圓潤,豐富的蜂蜜甜感在舌尖綻放,隨之而來的是奶油糖果、淡淡的橡木辛香與柔和的麥芽風味,層次分明且優雅。🍰🪵
✅ 尾韻 (Finish):餘韻悠長,帶有細緻的蜂蜜甜感與清爽的果香,令人回味無窮,展現出極致的平衡感。✨
📜 產品規格
產地:蘇格蘭,高地 (Highland) 🏴
酒精度:46.3%
年份:12年
桶型:波本桶 (Ex-Bourbon Casks)
特色:非冷凝過濾、無泥煤、水力發電釀造
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『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
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