Costa Wine Limited
Product Details
Domaine de Chevalier 2014
$475.00
$535.00
⚠️產量:全莊僅釀造 10,000 箱
🏆權威評價 RP93 / WS92 / WE95 / JS94
🌫️迷人香氣
鼻息馥郁充滿張力,純淨黑莓、覆盆子果泥香撲面而來,還夾雜獨特碘鹽礦物氣息,一整層香韻溫柔環繞感官;細聞隱約透出茴香清雅香調,高級花香層次飽滿細膩。
🫐口感層次
風味聚焦集中,從入口到尾韻全程貫穿格拉夫標誌性石墨礦物質感,黑李子、濃縮黑莓果漿風味濃厚飽滿。
酒體骨架紮實厚重,單寧與飽滿果香雙重撐起酒款結構,果實成熟多汁;細緻如石礦般緊實單寧帶來清冽礦物抓舌感,帶出立體張力,中段果香柔和收斂一點,卻絲毫不減優雅質感,細節滿滿。
尾韻綿長暗藏深厚底蘊,茴香香氣輕輕迴盪,整體平衡對稱,是 2014 年份極少見精準細緻的高水準酒款。
🍖美食搭配
適合油封鴨胸、厚切和牛扒、慢燉野味、陳年硬芝士,石墨礦物風味剛好中和肉類厚重油脂,宴客收藏兩相宜。
$475.00
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『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
"Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business."