{"product_id":"italo-cescon-tesirare-rompicapo-tulipe-merlot-2021","title":"Italo Cescon TesiRare「Rompicapo Tulipe」Merlot 2021","description":"\u003cp\u003e來自意大利 \u003cb\u003eVeneto\u003c\/b\u003e 名莊 \u003cb\u003eItalo Cescon\u003c\/b\u003e，屬於其 \u003cb\u003eTesiRare\u003c\/b\u003e 有機／生物動力法系列 🌿—— 追求純淨、風土與時間嘅完美平衡。而「\u003cb\u003eRompicapo\u003c\/b\u003e」意大利文意為「\u003cb\u003e謎題\u003c\/b\u003e」，正好呼應佢與別不同嘅鬱金香形陶缸 🧩。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🌟 \u003cb\u003e核心規格\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e產區：意大利 \u003cb\u003eVeneto IGT\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e葡萄：100% \u003cb\u003eMerlot\u003c\/b\u003e，酒精度 \u003cb\u003e14%\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e釀造：於非玻璃化嘅 \u003cb\u003econcrete tanks\u003c\/b\u003e 帶皮浸漬，以\u003cb\u003e天然酵母\u003c\/b\u003e發酵 \u003cb\u003e25 天\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e「Tulipe」之謎：其後於\u003cb\u003e鬱金香型（tulip-shaped）混凝土缸\u003c\/b\u003e緩慢熟成，極致保留純淨果香與 \u003cb\u003ePiave\u003c\/b\u003e 地區嘅風土力量 🛕\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e👃 \u003cb\u003e風味與口感\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e色澤：明亮紫紅至寶石紅，帶石榴紅反光\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e香氣：黑櫻桃與小紅莓嘅成熟果香，伴柔和香料、淡淡草本香脂與花香，底層有濕土與咖啡渣嘅深沉層次 ☕\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e口感：酒體飽滿，單寧\u003cb\u003e緊實有抓力\u003c\/b\u003e，與成熟黑果融合；尾韻平衡，帶清新酸度與礦物味 💫\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e建議搭配\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e酒杯：\u003cb\u003eBordeaux glass\u003c\/b\u003e 波爾多杯或 \u003cb\u003eBarbaresco glass\u003c\/b\u003e，讓香氣盡情舒展\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e配餐：牛排\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e🥩\u003c\/span\u003e、烤肉、野味、\u003cspan\u003e\u003cb\u003eCharcuterie board\u003c\/b\u003e \u003c\/span\u003e火腿冷盤，以至濃郁陳年芝士\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e🧀\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Costa Wine Limited","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58153392439462,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0313\/0218\/9100\/files\/IMG_3653.jpg?v=1794460264","url":"https:\/\/costawinehk.com\/products\/italo-cescon-tesirare-rompicapo-tulipe-merlot-2021","provider":"Costa Wine Limited","version":"1.0","type":"link"}