成立於 1983 年的 Merryvale，其釀酒設施的歷史可以追溯到 1930 年代，當時美國禁酒令結束後，成為 Napa Valley 首批恢復營運的合法酒莊之一。

品牌名稱「Merryvale」意指「快樂山谷」，完美體現了他們的理念——釀造可以分享快樂、提升生活質感的美酒。🎉

Merryvale 一直堅持以下幾個原則：

• 手工小批量釀造: 確保每一瓶酒的品質與獨特性。
• 採用 Carneros 及 Napa 頂級葡萄園: 精選優質葡萄，讓酒款更具風味。
• 可持續農法與精準橡木桶處理: 尊重自然，注重環保。

• • 平衡新世界果香與舊世界複雜度: 打造出既清新又層次豐富的美酒。

是一款來自納帕谷的非凡紅酒，充分展現了該產區的釀酒實力。這款酒採自納帕谷頂級的卡本內蘇維濃葡萄園，無疑是紅酒愛好者的必選之作。🍇

基本資訊

• 產地: 美國
• 產區: 納帕谷（Napa Valley）
• 葡萄品種:Cabernet Sauvignon、Cabernet Franc、Petit Verdot、Malbec

釀造過程

2017 年的納帕氣候條件優越，適度的降雨與溫和的氣溫使葡萄達到理想的成熟度與風味濃縮。Merryvale 的釀酒團隊精心掌控釀造與陳釀流程，成就出這款深邃且層次豐富的佳釀。🍷

品飲特徵

• 香氣:
• 帶有熟成黑莓和深色櫻桃的濃郁果香，融合石墨、雪茄盒與烘焙香料的氣息。🍒
• 口感:
• 飽滿的結構，絲滑柔順的質地，單寧整合得宜，支撐起濃縮果味的核心。風味中可見黑醋栗、黑加侖及一絲摩卡的細膩點綴，餘韻悠長優雅。🍫

陳年建議

這款酒可即飲，亦可窖藏 10 至 15 年以進一步展現其陳年潛力，無論何時都是絕佳選擇。🕰️

配餐建議

無論是搭配炭烤牛排、西冷扒、牛肋骨、燒羊架，或是單獨細細品味，2017 Merryvale 納帕谷卡本內蘇維濃都是此品種在名產區表現潛力的傑出典範。🥩🍖