產品詳情

• 容量: 700ml 🍾
• 酒精度: 62.1% ABV
• 產地: 蘇格蘭 (Scotland)
• 產區: 艾雷島 (Islay)
• 酒齡: 8年 (2011-2019)
• 桶類別: Butt Cask

Caol Ila 蒸餾廠是艾雷島上產能最大的蒸餾廠，隸屬於 Diageo 旗下。這款威士忌使用與 Lagavulin 相同的麥芽規格，但因為更長時間的發酵和更高的蒸餾器，產生了新鮮的梨子風味與青草香，煙霧感柔和，又帶有獨特的濱海風格 🌊✨。

風味特徵

• 色澤: 稻草淡金黃色 🌾

• 香氣:

  • 濃烈的篝火與灰燼，結合麥稈與熱帶水果的香氣
  • 隨後浮現出胡椒與丁香等辛香料的氣息 🌶️🍍

• 口感:

  • 厚重的甘草與辛香，煙燻的火腿，輕微的海水鹹味搭配柑橘皮的味道
  • 比香氣中更多的水果甜味 🍊🔥

• 尾韻:

  • 灰燼感與泥煤香，略帶鹹味的水果甜感，餘韻悠長且充滿胡椒和鹹香 🌿🌊

品飲體驗

想像一下，三五好友在海邊露營，溫暖的篝火照耀著每個人的臉龐，大家在享用這款 Caol Ila 威士忌的同時，搭配海鮮與燻肉，仰望星空，吹拂著海風，分享生活中的點滴與笑聲，這正是 The Whisky Trail Caol Ila 8 Years 帶給我們的感受 🌌🍽️。