Xavier Vignon's 2019 Gigondas
Costa Wine Limited

Xavier Vignon's 2019 Gigondas
$218.00 $300.00

酒款概述

  • 產地：吉貢達斯，法國 🇫🇷
  • 葡萄品種：
    • Grenache：95% 🍇
    • Mourvèdre：5% 🍇
  • 酒風格：南羅納紅酒
  • 酒精度：15%

釀造過程

  • 葡萄藤年齡：80至100年
  • 產地：高海拔地塊，主要位於Montmirail山脈附近的梯田
  • 土壤：石灰岩普遍存在
  • 釀造方法：100%去梗，於不鏽鋼罐中共同發酵，乳酸發酵後在截頂木桶中陳釀12個月

品酒筆記

  • 香氣：黑莓冰淇淋和黑巧克力的風味 🍇🍫
  • 口感：純淨的老藤果實、柔滑的單寧、濃縮的風味，明亮且持久的收結 🌟
  • 評分：93分，《Wine Advocate》
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『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
"Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business."