Costa Wine Limited

Hibiki 響 12 Years Old Japanese Blended Whisky(雷射盒)

$3,980.00 $4,683.00

🏺瓶身設計

採用響系列經典24切面水晶瓶,象徵日本二十四節氣,寓意四季調和。瓶身貼上質感和紙標籤,搭配金色「響」字書法,典雅別緻;外盒為紫紅色雷射光澤盒,光線下會呈現幻彩反光,也就是大家俗稱的「雷射盒」版本。
響12年已經正式停產,雷射盒屬於早期流通版本,現存數量逐年減少,兼具飲用價值與收藏潛力✨

🥃品酒筆記

✨色澤

清透溫潤的淺琥珀色,泛著明亮金黃光暈,酒液輕柔,掛杯順滑細緻。

🌼香氣

開瓶散發清新水蜜桃、青蘋果、柑橘類果香,伴隨蜂蜜、香草與淡雅白花香;底層帶有水楢木柔和木質調,夾雜一絲蜜棗甜韻,香氣清新明亮,風格溫柔優雅。

👅口感

入口輕盈順滑,甜感清爽宜人。蜜柑、熟梨、太妃糖風味先行綻放,伴隨輕微杏仁香;水楢木帶來含蓄細緻的辛香,酒體均衡細緻,酒精感柔和,入喉毫無壓力。

🌫️餘韻

中短偏長尾韻,清甜果香緩緩消散,尾調殘留淡淡的木質香與焙茶韻,風味和諧雅致,充分演繹響「Harmony 和諧」的品牌核心。

🥢食物搭配建議

▫️【純飲推薦】
大福、栗きんとん等日式和菓子|65%-75%黑朱古力
清新果香可以與甜點互相襯托,輕微可可感強化酒款層次。

▫️【加冰/加水推薦】
鹽燒海鮮、輕調味壽司刺身|薄切火腿、烘烤果仁
清爽風格不會蓋过海鮮鮮甜,適合餐中淺酌。

⚠️不建議搭配重辣、濃厚醬汁菜式,容易壓抑酒款細緻的花果香。

📌小知識

響12年於2015年宣佈停產,起因山崎、白州原酒存量不足。市面分為多款包裝,這款幻彩反光外盒業內俗稱「雷射盒」,是早期原版包裝。
風格對比參考:
相較響17年:整體更輕盈、花果感更清新,醇厚感較低;
相較Master’s Select:少了濃郁雪莉乾果韻,走清新柔和路線,入門友善度更高。


📋基本資訊

🏭酒廠:三得利 Suntory
🗾產地:日本
🥃類型:調和日本威士忌
🔥酒精度:43%
📦容量:700ml

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『根據香港法律,不得在經營過程中,向他人出售或供應令人醺醉的酒類。』