🛡️ 酒庄名称之谜

「Chauvin」源自法语「chauvinisme」（意为狂热信仰）🔥——

19世纪庄主François Chauvin是拿破仑麾下骑兵军官🗡️，因战功获封这片葡萄园。他坚持在每排葡萄藤旁种植玫瑰🌹，象征「战争与和平的共生」☮️。

👃 风味

· 香气：黑莓果酱🫐+紫罗兰🌺+摩卡咖啡☕+淡淡皮革气息🧳

· 口感：如缎面手套包裹的拳头——柔顺与力量并存🥊

· 余韵带有矿物质咸鲜感⛰️（致敬葡萄园的石灰岩土壤）

🍽️ 配餐

▸ 香草烤战斧羊排🍖

▸ 黑松露牛肝菌千层🍄

▸ 蓝纹奶酪与无花果面包🧀