Costa Wine Limited
產品詳情
Carletto Pinot Grigio 2022
$188.00
酒款概述
- 產地：意大利，威尼托地区（Veneto, Italy） 🇮🇹
- 年份：2022 年 vintage 📅
- 葡萄品種：100% Pinot Grigio（灰皮诺） 🍇
- 酒精度：12.5% vol.
- 规格：750ML 标准瓶 🧴
- 包装特色：螺旋盖设计（Screw Cap），开瓶便捷，密封性好，能更好保留酒的新鲜度
- 酿造与陈化：葡萄源自威尼托百年种植产区；葡萄汁在控温罐中发酵 3 周，沉淀后经冷稳定、过滤，在无菌环境下装瓶（不进行苹果酸 - 乳酸发酵，最大程度保留果香）；之后在轻酒泥上陈放 2 个月，维持清爽口感
風味特徵
- 顏色：浅禾杆黄色，带有透亮光泽，视觉上清新干净 🌈
- 香氣：香气纯净且浓郁，无杂味，典型的白葡萄果香突出，闻起来清爽不腻，辨识度高 🌿
- 口感：干型酒体，风格鲜明且百搭；入口新鲜度十足，酸度与酒体平衡极佳，余韵绵长，收尾带有明显的黄金苹果清甜感，整体清爽利落，无厚重感 🌟
配餐建議
這款酒非常適合搭配：
- 各类鱼类料理（如香煎龙利鱼、清蒸石斑鱼），清爽口感可凸显鱼肉鲜嫩，解腻提鲜 🐟
- 应季意面（如番茄虾仁意面、奶油蘑菇意面），酒香与面的风味互补，不抢戏 🍝
- 白肉料理（如香煎鸡胸肉、烤鸡腿肉），轻盈酒体不会掩盖肉香，平衡口感 🥩
- 清淡蔬菜沙拉、海鲜拼盘等轻食，适配度高，尽显酒的清爽特质 🥗
饮用贴士
- 最佳饮用温度：46.4°F - 50°F（约 8℃ - 10℃），建议提前冰镇至该温度区间 ❄️
- 推荐酒杯：选择窄口白葡萄酒杯，更利于聚拢香气，提升品鉴体验 🥂
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