🍷 酒莊介紹
Glengoyne Distillery 成立於 1833 年，位於蘇格蘭高地。該酒廠以其對釀造過程的堅持而聞名，注重品質而非效率。Glengoyne 的“慢”釀造方法是其顯著特點，使用自然空氣乾燥的大麥以及三倍於常規的蒸餾時間，這些都為其威士忌帶來了純正的風味。

🍇 基本信息

• 類型: 單一麥芽威士忌
• 酒齡: 12 年
• 產地: 蘇格蘭高地
• 包裝: 自然色，無人工添加

👁️ 色澤
呈現天然且豐富的金黃色，展現出其成熟的特質。

👃 香氣特徵
香氣中散發著椰子油、蜂蜜和檸檬皮的甜美香氣，還有幹橡木的微妙氣息，讓人感受到清新的果香。

👅 口感描述
口感平衡且圓潤，帶有太妃糖蘋果和肉桂香料的味道，讓人感受到甜美與香料的完美結合。

💡 餘韻
餘韻柔和，帶有淡淡的雪利酒風味和柔軟的橡木味，讓整體感覺更加圓潤且令人愉悅。

🍽️ 搭配建議
非常適合搭配堅果起司、北歐醃鮭魚和山核桃派，增添了飲用的樂趣。

🏆 榮譽獎項

• 2020 International Spirits Challenge – 金獎
• 2020 Scotch Whisky Masters – 金獎
• 2020 The Drinks Business Green Awards – 最佳綠色包裝設計 (烈酒類)

🔍 總結
Glengoyne 12 Year Old 是一款值得細細品味的威士忌，適合喜愛平衡風味和優雅口感的酒友。其獨特的香氣和圓潤的口感使其成為威士忌愛好者的理想選擇，無論是單飲還是與美食搭配都非常出色。