🥃 海洋風格經典！Old Pulteney 15年單一麥芽威士忌 🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿  

老富特尼（Old Pulteney）被資深威士忌玩家譽為全球最佳且最獨特的單一麥芽威士忌之一，更是海洋風格威士忌的代表性品牌，憑著淡淡海鹽韻味與傳統工藝，在業界佔有一席之地。酒廠由詹姆斯·亨德森先生於1826年創建，以當時國會議員威廉·約翰斯頓·普爾特尼爵士的家族姓氏命名，深厚底蘊貫穿兩個世紀。

酒廠坐落於蘇格蘭東北部海岸頂端的維克（Wick）鎮，緯度比莫斯科還北3度，這裡曾因漁業與威士忌產業並重，盛產鯡魚與佳釀，有「有金有銀」之稱。歷經時代變遷與產業起伏，酒廠始終堅守傳統技藝，1995年被因弗豪斯蒸餾廠收購後更名為「老富特尼」，依舊延續海洋風味的獨特基因。700mL規格搭配46%酒精度，完美呈現15年陳酿的平衡質感。

🍯 核心品鑒筆記

• 基礎屬性：Highland產區單一麥芽，700mL / 46% ABV，15年陳酿，平衡感與順滑度兼具
• 外觀：濃郁琥珀色，酒液醇厚通透，搖杯時酒淚均勻細密 🌟
• 香氣：濃郁且平衡，成熟乾果、蘋果與柑橘香氣爆發，伴隨蜂蜜甜感與飽滿奶油香草味，底蘊暗藏淡淡巧克力與花香，層次豐富 🍫
• 口感：芬芳香料與聖誕蛋糕風味交融，疊加巧克力層次與濃郁黑太妃糖甜感；尾韻帶有明顯海鹽氣息，印證海洋風土對酒液的深遠影響，風味立體不單調 😋

• • 陳釀亮點：15年漫長陳化成就極佳平衡感，兼具濃郁風味與清爽海岸調性，甜香與辛香完美融合，體現老富特尼經典風格