Ciù Ciù Offida Pecorino DOCG 2022
國家: Italy
地區: Marche, Offida(馬爾凱,奧菲達)
評分: 同產區同品種酒款获《Slow Wine 2025》頂級葡萄酒認證,本品風味表現卓越
葡萄: 100% Pecorino
酒類: Dry White Wine(干型白葡萄酒)
容量: 750ml
酒精度: 14%
核心亮點
-
頂級認證:意大利馬爾凱 Offida DOCG 級🌟,作為Pecorino葡萄的第一個DOCG核心產區,這裡的石灰岩土壤與亞得里亞海微氣候,賦予葡萄獨特礦物感與風味深度,品質堅實有保障!
-
天然屬性:生物動力+有機認證雙加持,更符合vegan純素標準✅,Demeter德米特認證權威背書,遵循自然規律釀造,無化學添加,飲用更安心健康。
感官體驗
-
顏色:濃郁稻草黃🌾,帶有翡翠綠暈彩與金黃光澤,酒液清澈透亮,傾杯時光線流動間格外動人。
-
香氣:層次豐富且富有層次感,白花香與紫藤花的清甜🌼率先綻放,隨之而來的是野草、香草的清新韻味,底層柑橘的鮮爽與白桃的甜潤果香🍑完美融合,餘韻中隱現淡淡礦物氣息。
-
口感:酸度明亮卻極為平衡,不尖銳不寡淡,入口柔滑順喉,中等酒體帶來飽滿質感,淡淡的礦物鹹感提升風味層次,餘韻持久悠长,優雅中透出扎實質感😋~
搭配指南
-
海鮮絕配:無論是清蒸魚類、香煎龍蝦還是海鮮意麵🍝,酒款的明亮酸度都能與海鮮的鮮甜完美融合,解膩同時最大化提昇食材本味。
-
肉類 & 奶酪:搭配白肉、水煮鮭魚🐟可平衡油脂感,與熟成奶酪🧀同食則能激發雙方風味,讓奶香與酒香相互映襯,風味加倍升級。
-
其他搭配:檸檬風味燉飯🍋、輕盈素食沙拉都是絕佳選擇,作為餐前開胃酒更是能喚醒味蕾,拉開美食時光的序幕。
- ,
- ,
- ,
- ,
- ,
- ,
『根據香港法律,不得在經營過程中,向他人出售或供應令人醺醉的酒類。』