Maison Ventenac Le Chardonnay 2022 是一款來自法國佩伊奧克地區的優雅白葡萄酒，100% 由莎當妮（Chardonnay）葡萄釀造而成。這款酒展現了該地區獨特的風土和釀酒技術。🌿🍷

產品特點

• 產地: 法國佩伊奧克 (Pay d'Oc)
• 葡萄品種: 100% 莎當妮 (Chardonnay) 🍏
• 酒精濃度: 12.5% VOL. 🍾

釀造過程

Ventenac-Cabardès 村及周邊地區因獨特的石灰岩脈而聞名，這種白色石灰石賦予了葡萄酒礦物質、鹽味和新鮮的特性。葡萄在夜間採摘，以利用涼爽的溫度防止氧化，然後在 17-18°C 的控制溫度下發酵，確保酒的芳香、活潑和精確。🌙🔬

酒評

• 香氣: 礦物味濃郁，帶有水果 🍑、蜂蜜 🍯 及淡淡的吐司香氣。
• 口感: 口感豐富而平衡，質感順滑，是一款細緻、清新而豐富的葡萄酒。✨