低地酒廠當中極具代表性的三次蒸餾傳承者✨，Auchentoshan 自 1823 年創廠以來，堅持三次蒸餾工藝，萃取出輕盈純淨的酒液基底。Three Wood 顧名思義，透過三種橡木桶依序熟成，將輕柔的低地本質與三種桶子的風味層次融合，是酒廠經典代表作。 熟成流程：先於美國波本桶熟成，再轉入西班牙 Oloroso 雪莉桶，最後放入 Pedro Ximénez（PX）雪莉桶做收尾陳年，波本桶的香草、Oloroso 的乾果辛香、PX 桶的濃郁蜜甜交織，打破大眾對低地威士忌清淡的刻板印象。

Tasting Note 👃👅

• 色澤：深寶石紅棕，光線下閃耀琥珀光澤，酒體濃潤📜
• 香氣：黑醋栗、熟成李子為主調，伴隨奶油太妃、榛果與肉桂溫暖辛香，底層透出香草與烘烤橡木氣息，雪莉甜香細緻不膩
• 口感：入口滑順飽滿，三次蒸餾帶來柔軟酒質，乾果蜜甜先行綻放，接續香料與微苦木質調，層次循序漸進
• 餘韻：悠長溫潤，甜潤果乾感與橡木辛香緩緩消散，尾段帶有輕微糖漿感

產品資訊 📜

• 酒廠：Auchentoshan 歐肯特軒
• 產區：蘇格蘭・低地 Lowland
• 類型：Single Malt 單一麥芽蘇格蘭威士忌
• 酒精度：43% ABV
• 容量：700ml
• 蒸餾特色：蘇格蘭少數堅持三次蒸餾的酒廠
• 熟成工藝：三桶循序陳年｜美國波本桶 → Oloroso 雪莉桶 → PX Pedro Ximénez 雪莉桶
• 創廠年份：1823 年