{"product_id":"ayala-brut-majeur-nv","title":"Ayala Brut Majeur NV","description":"\u003cp\u003eAyala創立於1860年，坐落於香檳區特級村。有別於多數大廠追求豐滿強勁的風格，Ayala以'極低添糖'著稱，被譽為「天然型香檳的先驅」，展現純淨、細膩、優雅的美學。2017年，Ayala榮獲「法國最佳葡萄酒出口商」殊榮，品質備受肯定。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍇 釀造工藝\u003cbr\u003e- 經典混釀：Chardonnay為主體，輔以Pinot Noir與Pinot Meunier\u003cbr\u003e- 添糖量僅7-8g\/L，低於法定Brut標準，凸顯純淨果味\u003cbr\u003e- 陳釀3年以上，遠超法定15個月，賦予圓潤質感與複雜度\u003cbr\u003e- 基酒中保留一定比例陳年儲備酒，確保風格穩定與層次\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🎨 品鑑筆記\u003cbr\u003e- 色澤：淡雅金黃，氣泡細膩持久，如珍珠項鍊般優雅上升\u003cbr\u003e- 香氣：清新檸檬、青蘋果、白花芬芳，伴隨細緻的烤麵包與杏仁香氣\u003cbr\u003e- 口感：入口清爽俐落，酸度明亮，礦物感鮮明。質地細緻如絲，尾韻純淨悠長\u003cbr\u003e- 風格：精準、純淨、極致優雅，展現香檳應有的細膩平衡\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🕰 飲用建議\u003cbr\u003e適飲溫度8-10°C，無需陳年，現飲最佳。經典開胃酒首選，搭配生蠔、魚子醬、清蒸海鮮或輕盈前菜，完美襯托食材鮮美。\u003c\/p\u003e","brand":"Costa Wine Limited","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56220562063526,"sku":null,"price":305.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0313\/0218\/9100\/files\/800x_dcdf7327-38d8-40a3-bcf0-f231bc569505.jpg?v=1772103567","url":"https:\/\/costawinehk.com\/zh\/products\/ayala-brut-majeur-nv","provider":"Costa Wine Limited","version":"1.0","type":"link"}