{"product_id":"bollinger-special-cuvee-nv","title":"Bollinger Special Cuvée NV","description":"\u003cp\u003e🍾 香檳優惠週・007 御用 Bolly 限時登場\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e來自法國 Aÿ 產區、1829 年創立的Bollinger 堡林爵，在香檳圈被暱稱「Boll」，英國人更愛叫它Bolly🕶️。超過 190 年堅守家族工藝，堅持手工轉瓶、大瓶儲存珍藏酒，是連 007 都捨不得換的靈魂搭檔，從電影到現實，帥氣與質感從不缺席。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🌿 關於這片頂級葡萄園\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e擁有 174 公頃 精選葡萄園，絕大部分都是香檳區頂級的Grand Cru 特級園 \u0026amp; Premier Cru 一級園，風土條件頂尖，每一滴都來自黃金產區。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍇 釀造工藝\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e主打 Pinot Noir 為主，搭配 Chardonnay、Pinot Meunier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e堅持只用第一道初榨葡萄汁（cuvée）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e瓶中陳年時間是法定標準的 2 倍\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e👀 品飲筆記\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e外觀：金燦透亮色澤，氣泡綿密細緻、持久又閃亮，高級感一眼就懂。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e香氣：香氣豐富又有層次，飄著成熟果香、辛香料氣息，伴隨烤蘋果、水果泥的溫潤甜香。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e口感：完美兼具結構感、尾韻長度與清爽活力，氣泡柔軟如天鵝絨。入口滿是梨子、奶油布里歐、香料與新鮮核桃香，平衡絕佳。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🥂 完美搭餐指南\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e海鮮：壽司、刺身、龍蝦、螯蝦、各式蝦類\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e肉類：禽肉、白肉\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e起司＆火腿：帕瑪森起司、頂級風乾火腿\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Costa Wine Limited","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56331023515814,"sku":null,"price":420.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0313\/0218\/9100\/files\/IMG_6269.jpg?v=1774847245","url":"https:\/\/costawinehk.com\/zh\/products\/bollinger-special-cuvee-nv","provider":"Costa Wine Limited","version":"1.0","type":"link"}