Costa Wine Limited

Ciù Ciù Piceno DOP Superiore Bio-Veg 2018

$240.00 $278.00

國家: Italy

地區: Marche, Piceno(馬爾凱,皮切諾)

評分: 同產區同級酒款以卓越風味獲國際葡萄酒指南認可,本品經多年陳化表現優異

葡萄: 70% Montepulciano, 30% Sangiovese

酒類: Dry Red Wine(干型紅葡萄酒)

容量: 750ml

酒精度: 14.5%

💝Wts gp member:$220 | 原價:$278

核心亮點

  • 產區等級:意大利馬爾凱 Piceno Superiore DOP 級🌄,作為馬爾凱南部核心產區,這裡西臨山脈、東臨亞得里亞海,丘陵地勢與石灰質礫石土壤形成獨特微氣候,不僅排水性優良,更讓葡萄積累飽滿風味與平衡酸度,賦予酒款豐富層次與礦物底蘊。相較普通Piceno DOP,該等級產區更集中、產量更低、陳化要求更嚴格,品質更為精緻。

  • 葡萄配比與天然屬性:70%蒙特普齊亞諾帶來飽滿果味與扎實結構,30%桑嬌維塞增添清新酸感與花香層次🍇,經典混釀實現風味平衡。同時獲有機認證(符合意大利Viticoltura Biologica標準),遵循Bio-Veg原則,無化學農藥與添加劑,純素者亦可安心享用。

感官體驗

  • 顏色:深邃寶石紅色澤,邊緣暈染濃郁石榴石光暈,酒液搖盪時通透有光澤,展現出陳年紅酒的典雅質感。

  • 香氣:香氣複雜且富有變化,成熟酸櫻桃、紅莓的鮮活果香🍒率先出擊,隨即融入紫羅蘭的優雅花香💜,中段血橙的明亮、松脂的沉穩與黑胡椒的辛香🌶️交織,尾調則浮現苦可可與甜煙草的迷人氣息,層次豐富耐人品味。

  • 口感:經典乾型風格,入口溫潤卻不失清新感,飽滿的果味在舌尖鋪開。单宁細膩順滑如絲絨般包裹味蕾,毫無粗糙感,餘韻中熟果風味與朱古力香🍫纏繞不散,回甘綿長持久,展現出優異的陳化潛力。

搭配指南

  • 紅肉類絕配:搭配烤羊排、慢燉牛肉🥩時,酒款的細膩单宁能與肉汁完美融合,不僅有效平衡油脂感,更能激發肉類的鮮香,實現解膩提香的雙重效果。

  • 意式料理首選:與番茄基底意面、蘑菇燉飯🍝搭配可謂相得益彰,酒中的果香與香料氣息和料理的濃郁風味互補,讓整體口感層次升級,還能搭配意式披薩帶來地道美食體驗。

  • 其他推薦:搭配熟成奶酪或烤蔬菜也極為合適,作為宴會主酒或獨自淺酌,都能展現其優雅風姿。

 

$240.00 $278.00您省下 $38.00

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