Costa Wine Limited
產品詳情
Courvoisier XO Cognac
$1,480.00
$1,880.00
法國干邑四大名莊經典XO代表作！有「拿破崙御用干邑」美譽，Courvoisier 馥華詩向來以花果細緻、雅緻平衡、花香層次高級著稱。此支 XO 精選大香檳、小香檳與少量寶博區優質生命之水調配，長期橡木桶熟成，風味成熟圓潤、貴族氣質滿滿，是宴客、收藏、純飲的頂級經典干邑🔥
基本資訊｜法國干邑XO等級｜大小香檳區為主調配｜特製橡木桶長期熟成｜酒精度40%｜風格溫雅細緻、花果木質平衡絕佳
🫧【香氣 Nose】
香氣細緻濃郁、層次高雅立體！初聞滿滿無花果、蜜李、葡萄乾與糖漬橙皮的熟成蜜果香，甜美熟稔卻不膩口。中段緩緩綻放優雅鳶尾花香、秋日花束般的清雅韻致，為濃厚果香增添通透質感。底層襯著溫暖熟成木質、焦糖布丁與淡淡香草氣息，香調由甜果、花香到溫潤木桶層層遞進，細緻高級、越聞越耐聞。
👅【口感 Palate】
入口圓潤厚實、酒體飽滿順滑，質感細緻綿密、毫無粗糙酒精感。初入口是溫柔的果脯甜潤，蜜棗、糖漬柑橘的香甜鋪滿味蕾，隨後肉桂、多香果的溫暖辛香徐徐浮現，搭配烘烤堅果與蜂蜜的醇厚底蘊。木質調溫和襯底、不壓果香，甜感、辛香、木桶質感完美平衡，呈現經典 Courvoisier 式的華麗優雅。
🌿【尾韻 Finish】
尾韻悠長典雅、溫暖持久。焦糖布丁、蜂蜜與細緻香料韻久久縈繞，伴隨柔和老木桶餘韻，收尾乾淨圓潤、細緻回甘。沒有厚重壓迫感，餘韻花香與果香交織，優雅綿長、貴族氣質十足。
🥢【配餐建議 Food Pairing】
整體風格花果馥郁、木質溫潤、辛香雅致，適合搭配甜點、堅果與輕奢餐食，純飲最能彰顯高級層次。
✅ 純飲首選：室溫細品或微冰飲用，完整感受花香、果乾與木桶的完美層次變化。
✅ 甜點搭配：焦糖布丁、香草甜點、蜜餞果乾、巧克力輕甜點，完美呼應酒體焦糖與蜜果香。
✅ 堅果小食：烤榛果、杏仁、胡桃等烘焙堅果，襯托干邑溫暖堅果與香料底蘊。
✅ 餐搭推薦：輕熟成起司、煙燻輕肉食、黑巧克力，風味互補、提升整體精緻感。
📌酒款小點評
Courvoisier XO 是入門頂級XO干邑的黃金標準！不同於重木桶、重香料的濃厚風格，馥華詩主打「雅緻花果＋高級花香＋溫潤木桶」的平衡美學，風味華麗卻克制、濃郁且細緻。不論是干邑新手品味高階風味、老饕日常細飲、商務宴客或收藏擺瓶，都是穩定、好看、好飲、高質感的全能頂級干邑✅
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『根據香港法律，不得在經營過程中，向他人出售或供應令人醺醉的酒類。』