**2004 Les Hauts du Tertre, Margaux** 是法國波爾多瑪歌（Margaux）產區的一款優質紅葡萄酒，由 **Château du Tertre** 酒莊生產，作為其副牌酒（Second Vin）推出。以下是關於這款酒的詳細介紹：

**酒款概述**
- **產區**：法國波爾多瑪歌（Margaux AOC）。
- **葡萄品種**：主要由 **赤霞珠（Cabernet Sauvignon）**、**梅洛（Merlot）**、**品麗珠（Cabernet Franc）** 和少量 **小維鐸（Petit Verdot）** 混釀而成。
- **釀造工藝**：酒液在法國橡木桶中陳釀12個月，其中30%為新桶，以增添複雜性和結構感。

**品酒筆記**
- **外觀**：深石榴紅色，帶有磚紅色光澤，顯示出成熟的狀態。
- **香氣**：散發出黑醋栗、黑莓、李子等黑色水果香氣，伴隨著煙草、雪松和淡淡的礦物氣息。
- **口感**：單寧細膩柔順，結構均衡，酸度清新，餘韻悠長，展現出瑪歌產區典型的優雅風格。

### **餐酒搭配**
- **推薦搭配**：適合搭配紅肉類菜餚，如烤牛排、羊排，也可與野味（如鹿肉、野禽）或硬質奶酪（如高達奶酪）搭配。

---

### **酒莊背景**
- **Château du Tertre** 是瑪歌產區的五級莊（Fifth Growth），歷史悠久，以其優雅的風格和卓越的品質著稱。
- **Les Hauts du Tertre** 作為副牌酒，選用酒莊年輕葡萄藤的果實釀造，風格更為清新易飲，但仍保留了瑪歌產區的經典特徵。