**La Croix Ducru-Beaucaillou Saint-Julien 2018** 是法國波爾多聖朱利安（Saint-Julien）產區的一款優質紅葡萄酒，由著名的 **Château Ducru-Beaucaillou** 酒莊生產，作為其副牌酒（Second Vin）推出。以下是關於這款酒的詳細介紹：

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### **酒款概述**
- **產區**：法國波爾多聖朱利安（Saint-Julien AOC）。
- **葡萄品種**：主要由 **赤霞珠（Cabernet Sauvignon）**（62%）、**梅洛（Merlot）**（35%）和少量 **小維鐸（Petit Verdot）**（3%）混釀而成。
- **釀造工藝**：酒液在225升的法國橡木桶中陳釀12個月，其中60%為新桶，40%為一年舊桶，以增添複雜性和結構感。

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### **品酒筆記**
- **外觀**：深石榴紅色，帶有紫色光澤。
- **香氣**：散發出成熟的黑莓、黑醋栗、櫻桃、薄荷、薰衣草、甘草和黑香料的香氣，伴隨著石墨和鉛筆芯的礦物氣息。
- **口感**：酒體飽滿且濃郁，單寧柔順絲滑，結構宏大，酸度清新，餘韻悠長，展現出聖朱利安產區典型的優雅與力量。

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### **餐酒搭配**
- **推薦搭配**：適合搭配紅肉類菜餚，如烤牛排、羊排，也可與野味（如鹿肉、野禽）或硬質奶酪（如高達奶酪）搭配。

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### **酒莊背景**
- **Château Ducru-Beaucaillou** 是聖朱利安產區的二級莊（Second Growth），歷史悠久，以其卓越的品質和經典的風格著稱。
- **La Croix Ducru-Beaucaillou** 作為副牌酒，選用酒莊年輕葡萄藤的果實釀造，風格更為清新易飲，但仍保留了聖朱利安產區的經典特徵。

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**評分與評價**
- **James Suckling**：94/100，稱讚其豐富的果香和絲滑的單寧。
- **Robert Parker**：93/100，描述其為「豐富、感性且包裹性強」的葡萄酒。
- **Vinous**：93/100，讚揚其平衡的結構和悠長的餘韻。