延續 Grigori Vintners 嘅「跨產區混釀」哲學 —— 由溫暖嘅 Riverland 到涼爽嘅 Heathcote，集澳洲各大產區果實之大成，成就「1+1>2」嘅層次與平衡 🇦🇺✨。酒莊由第三代人、擁有逾 45 年經驗嘅葡萄種植世家 Chris Grigoriou 與太太 Teresa 創立，並以有機耕作方式打理葡萄園 🌱。

🌟 核心規格 

• 產區：澳洲（多產區混釀，South Australia 為主） 
• 葡萄：Cabernet Sauvignon 
• 風格：酒體豐富複雜、層次分明，單寧柔順細緻而結構完整 
• 封蓋：Screw Cap，開瓶即飲

👃 風味與口感 

• 色澤：brick red 磚紅色，沉穩有質感 
• 香氣：濃郁複雜 ——blackcurrant 黑加侖、tobacco煙草、典型 leafy 綠葉氣息，滲出絲絲 game 野味 🍇 
• 口感：cassis 黑加侖子、cigar box 雪茄盒與 cedar 雪松木香交織，尾韻帶悠長嘅野性餘味 🌿

🍽️ 建議搭配 

• 配餐：牛肉 🥩、羊扒、燒烤、野味，或濃味芝士 🧀 都係絕配