Costa Wine Limited
產品詳情
Italo Cescon Pinot Grigio 2024
$185.00
$218.00
🍾 義大利「小樹枝」灰皮諾 2024 限量開團!
這支 Italo Cescon Pinot Grigio 絕對不是那種平庸無聊的白酒!它最醒目的標誌是瓶頸上繫著一截真實的葡萄藤蔓(Tralcetto)。酒廠只用 50% 最精華的自流汁(Free run juice)釀造,還經過 6 個月酵母接觸(On lees)和 3 個月瓶陳,口感層次超乎想像!
💡 專業 Tasting Note 雙手奉上:
- 聞香 (Nose): 倒出來是漂亮的稻稈金黃色。一靠近杯口,就能聞到濃郁的熟蜜桃、青蘋果與新鮮檸檬香氣,最特別的是尾段帶有一絲優雅的洋槐花香與淡淡的肉豆蔻、香草辛香料氣息,超級迷人!
- 口感 (Palate): 入口非常乾淨、爽脆(Dry & Crisp),酸度明亮且精緻。因為經過酵母陳釀,酒體帶有很棒的圓潤感與厚度,尾韻還能感受到一點點橙皮與海鹽般的礦物感,平衡感堪稱完美!
🥂 最佳拍檔:
冰鎮到 8°C 喝最完美!配泰式海鮮、凱撒沙拉、壽司,或者中式的白斬雞配辣醬都超級解膩!
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『根據香港法律,不得在經營過程中,向他人出售或供應令人醺醉的酒類。』