來自意大利 Veneto 名莊 Italo Cescon，屬於其 TesiRare 有機／生物動力法系列 🌿—— 追求純淨、風土與時間嘅完美平衡。而「Rompicapo」意大利文意為「謎題」，正好呼應佢與別不同嘅鬱金香形陶缸 🧩。

🌟 核心規格 

• 產區：意大利 Veneto IGT 
• 葡萄：100% Merlot，酒精度 14% 
• 釀造：於非玻璃化嘅 concrete tanks 帶皮浸漬，以天然酵母發酵 25 天 
• 「Tulipe」之謎：其後於鬱金香型（tulip-shaped）混凝土缸緩慢熟成，極致保留純淨果香與 Piave 地區嘅風土力量 🛕
  

👃 風味與口感 

• 色澤：明亮紫紅至寶石紅，帶石榴紅反光 
• 香氣：黑櫻桃與小紅莓嘅成熟果香，伴柔和香料、淡淡草本香脂與花香，底層有濕土與咖啡渣嘅深沉層次 ☕ 
• 口感：酒體飽滿，單寧緊實有抓力，與成熟黑果融合；尾韻平衡，帶清新酸度與礦物味 💫

建議搭配 

• 酒杯：Bordeaux glass 波爾多杯或 Barbaresco glass，讓香氣盡情舒展 
• 配餐：牛排 🥩、烤肉、野味、Charcuterie board 火腿冷盤，以至濃郁陳年芝士 🧀