{"product_id":"louis-jadot-nuits-saint-georges-2022-cote-de-nuits","title":"Louis Jadot Nuits-Saint-Georges 2022｜Côte de Nuits","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e產地：法國勃根地｜Côte de Nuits 夜丘，Nuits-Saint-Georges 夜聖喬治村\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e葡萄品種：100% Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e類型：Dry Red Wine｜村莊級 AOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e釀造熟成：人手採收、去梗，天然酵母開放桶發酵；法國橡木桶熟成 16–18 個月，約 30% 新桶\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e✨酒款故事 Louis Jadot 路易雅都，勃根地百年名莊，1859 年創立，是勃根地最具代表性酒商之一。Nuits-Saint-Georges 是夜丘南部知名村莊，土壤以灰藍黏土、泥灰岩為主，風格向來雄渾紮實，有「勃根地的武士」之稱，和其他優雅細緻的 Pinot Noir 區分開來。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍒品飲筆記\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e香氣：深紅櫻桃、覆盆子、紫羅蘭，伴隨濕潤泥土、林下腐葉、輕微甘草與橡木辛香，層次豐厚\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e口感：酒體中等偏飽滿，单宁結實但質感細緻，酸度亮眼托起紅果風味，入口有嚼感，力量感突出\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e尾韻：鹹香礦物感綿延，帶有煙草、乾香草餘韻，陳年潛力佳\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e🍖品飲 \u0026amp; 餐搭建議\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e建議飲用：14–16℃；可即飲，也適合窖藏 5–8 年發展更多松露、皮革風味\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e配餐：烤鴨、燉野鳥、羊鞍、牛肝菌料理、熟成軟芝士\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Costa Wine Limited","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57942583476390,"sku":null,"price":638.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0313\/0218\/9100\/files\/IMG_3259.jpg?v=1793274501","url":"https:\/\/costawinehk.com\/zh\/products\/louis-jadot-nuits-saint-georges-2022-cote-de-nuits","provider":"Costa Wine Limited","version":"1.0","type":"link"}