Costa Wine Limited
產品詳情
Nikka Whisky - 余市 Sherry & Sweet
$1,380.00
$1,625.00
余市蒸餾所限定 Key Malt 系列珍稀酒款!
和泥煤海風風格的 Peaty & Salty 成為完美雙生,主打雪莉桶帶來的濃厚甜美風格,55% 原酒強度裝瓶,當年僅於酒廠內販售,存量稀少✨
🫧【香氣 Nose】
香氣濃郁飽滿,初聞帶明顯酒精衝擊感
滿溢飽滿葡萄乾、雪莉強化酒氣息
伴隨烘烤吐司、乾燥橡木、溫暖肉桂香氣
濃厚果甜先行,烤麵包般焦香徐徐浮現
👅【口感 Palate】
葡萄乾香甜主調登場,融合黑巧克力、研磨咖啡粉
獨特微塑膠質感層次,丁香辛香緩緩湧現
雪莉甜潤底下暗藏余市蒸餾所標誌性底蘊,甜而不膩
🌫️【餘蘊 Finish】
中等長度,焦木、焦糖韻味持續散發
尾端飄出淡淡的藥粉氣息,辛甜交融慢慢退去
📌風土小註記
同樣採用余市經典石炭直火蒸餾,捨棄濃重泥煤,透過雪莉桶熟成放大乾果甜感。
如果說Peaty & Salty 是火與海的野性,這支 Sherry & Sweety 就是木桶與果乾的溫柔對話,一套齊飲更能感受余市兩種截然不同的靈魂風貌!
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『根據香港法律,不得在經營過程中,向他人出售或供應令人醺醉的酒類。』