Costa Wine Limited

Teeling 16 Years Old Calvados Cask

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產品概述:
🥃呢支係愛爾蘭名廠帝霖(Teeling)嘅珍稀單桶作品,來自都柏林老牌蒸餾廠,每一個單桶都獨一無二,淨係得一桶存量,收藏價值極高😍。
足足陳釀16年,長時間喺橡木桶入面熟成,風味變得厚實又圓潤,唔會有新酒嘅辛辣感。

📝品酒筆記 (Tasting Notes):

-🎨色澤:通透嘅深琥珀金黃色,光線底下透出漂亮嘅銅光,酒質濃稠,掛杯緩緩流動,足以證明長年桶陳帶出嘅醇厚質感。

-🌬️香氣:一開瓶就聞到熟梨、蜜桃同蜜糖般嘅甜美果香,接續湧出雲呢拿、烤木桶同焦糖氣息,尾段帶少許乾果、肉桂同輕微香料味,香氣層次好豐富。

-😋口感:入口順滑溫潤,完全唔刺喉。蜜糖同熟水果味先行爆發,之後滲出烘烤木質同輕微堅果風味,酒身飽滿紮實,酒力溫和而有力,平衡度做得非常出色。

-👅餘韻:尾韻綿長悠遠,留低烤木、乾果同淡淡香草餘香,回甘持久,飲完成口香甜,舒服又耐回味。

產區:愛爾蘭|都柏林🇮🇪

類型: 單一麥芽威士忌 Single Malt

年份: 16年

版本: 單桶 Single Cask,獨一無二,產量極少

酒精濃度:54.7%

裝桶資訊: 桶號17225,裝瓶日期2020年10月,原桶強度裝瓶,無加水調味,原汁原味🍇

🥃飲用建議:
純飲最能體現層次,亦可以加一兩滴水打開香氣。呢支單桶存量罕有,唔易入手,無論即飲或者繼續擺落酒櫃收藏都非常合適✨。

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『根據香港法律,不得在經營過程中,向他人出售或供應令人醺醉的酒類。』